요즘 드로잉 연습을 하고 있다.
내가 그리는 사람 얼굴이 너무 이상해서 드로잉 관련 서적을 몇 권 구했다.
하루에 몇시간씩 연습하고 미술을 전공해서 생업으로 삼는 사람들처럼 그리기는 어렵겠지만,
내 안에 있는 창의성을 어떻게 나타낼까하는 고민을 조금이나마 덜어볼 수 있는 책이었다.
연습도 중요하고,
과감하게 그려야한다.
내가 그리는 그림은 이세상에 단 하나뿐인 소중한 것이 아니겠는가?
| 1506 구도 이야기 DSLR로 시작하는 사진 이야기 ㅡ 백종수 (0) | 2015.10.07 |
|---|---|
| 1505 여행사진의 기술 두번째이야기. ㅡ 유호종 (0) | 2015.10.07 |
| 1504 48분 기적의 독서법 - 김병완 (1) | 2015.10.01 |
| 1502 효소의 비밀 - 쓰루미 다카후미 (0) | 2015.10.01 |
| 1501 태초 먹거리 - 이계호 (2) | 2015.10.01 |
효소에 관심이 있던 차에 교보문고에서 발견한 책이다.
우리 몸의 세포 70조개는 영양소뿐만 아니라 수많은 효소에 의해 그 기능을 다한다.
우리 몸의 영양소
현미의 독 아브시스산
현미에 존재하는 아브시스산은 호르몬과 같은 작용을 하는 파이토케미칼로 효소를 억제하는 역할을 하기때문에 제거하지 않고 먹으면 독과 같은 역할을 한다.
아브시스산을 제거하는 방법 3가지
1) 12시간 이상 물에 담그기
2) 후라이팬에서 기름을 두르지 않고 볶기
3) 발효
현미는 압력밥솥으로 밥을 지어서는 안된다.
압력밥솥으로 밥을 지으면 아크릴아마이드라는 발암 물질이 생성된다.
고압과 고열의 환경에서 현미의 성분중 단백질과 당질이 메일아드반응(당화반응)을 일으켜 아크릴아마이드가 만들어진다.
출처: 쓰루미 다카후미, "내몸을 살리는 숨은 영양소, 효소의 비밀", 싸이프레스, 2014.
| 1506 구도 이야기 DSLR로 시작하는 사진 이야기 ㅡ 백종수 (0) | 2015.10.07 |
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| 1505 여행사진의 기술 두번째이야기. ㅡ 유호종 (0) | 2015.10.07 |
| 1504 48분 기적의 독서법 - 김병완 (1) | 2015.10.01 |
| 1503 지금 시작하는 드로잉 - 오은정 (1) | 2015.10.01 |
| 1501 태초 먹거리 - 이계호 (2) | 2015.10.01 |
이 책을 지으신 이계호 교수님은 복내 전인치유센터를 통해 성함을 여러번 들었던 분이고 충남대학교의 교수님이라서 더 각별한다.
이 책에서 말하는 태초 먹거리는 기본을 돌아가자는 것이다. 예전에는 이렇지 않았는데, 우리가 만들어 놓은 온갖 편리함이 재앙을 가져왔다는 것이다.
딸의 암치료를 위해 연구하고 공부한 것들을 그냥 버리지 않고 다른 분을 도우려 태초 먹거리 학교를 운영하는 것은 참 좋은 모습이 아닌가.
| 1506 구도 이야기 DSLR로 시작하는 사진 이야기 ㅡ 백종수 (0) | 2015.10.07 |
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| 1505 여행사진의 기술 두번째이야기. ㅡ 유호종 (0) | 2015.10.07 |
| 1504 48분 기적의 독서법 - 김병완 (1) | 2015.10.01 |
| 1503 지금 시작하는 드로잉 - 오은정 (1) | 2015.10.01 |
| 1502 효소의 비밀 - 쓰루미 다카후미 (0) | 2015.10.01 |
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